کشمش پلویی طلایی ۴۰۰ گرمی

کشمش پلویی طلایی، یکی از مرغوب‌ترین محصولات ”قروشگاه اینترنتی تیتان” است که ازنظر کیفیت و طعم درجه‌یک است، محصول موجود کاملاً ارگانیک و تمیز می‌باشد و با رعایت نکات بهداشتی در بسته‌بندی مناسب تهیه می‌شود. کشمش میوه‌ی کوچکی است که خواص زیادی دارد. کشمش توانایی افزایش میل جنسی و تحریک اسپرم را دارد و علاوه بر این برای درمان اختلال نعوظ نیز توصیه می‌شود. مصرف کشمش، نفخ معده را که پس از خوردن مواد غذایی سنگین ایجاد می‌شود کاهش می‌دهد. به افرادی که از کم خونی رنج می‌برند و در تولید گلبول‌های قرمز خون خود با مشکل مواجه هستند، توصیه می‌شود کشمش را به رژیم غذایی خود اضافه کنند.

کشمش پلویی طلایی

کشمش یکی از میوه‌هایی می‌باشد که خود را در خانواده خشکبارها جای‌داده و جزء دسته‌بندی تنقلات سودمند محسوب می‌شود که در تمام طول سال می‌توان از آن استفاده کرد. کشمش در غذا‌های ایرانی پراستفاده و با ذائقه ایرانی نیز سازگار است. کشمش به انگلیسی (Raisin) درواقع همان انگور خشک‌شده در آفتاب یا سایه است. همان‌قدر که انگور انواع و اقسام مختلف دارد، طبیعی است که این تنوع را درکشمش نیز بتوان یافت.

انواع کشمش نظیر سبز قلمی، زرد، سیاه یا مویز، کشمش تیفی، آفتابی و کشمش پلویی وجود دارد. طبیعت کشمش گرم و خشک می‌باشد. کشمش سومین محصول غیرنفتی ایران توانسته در صادرات رتبه دوم را به خود اختصاص دهد. کشمش پلویی یکی از انواع کشمش در سراسر ایران به شمار می‌رود که متقاضیان زیادی دارد. این نوع کشمش در رنگ‌های متفاوت و به رو‌ش‌های متنوع تولید و به دست مصرف‌کننده می‌رسد.

کشمش پلوئی طلایی یا کشمش گوگردی در کشورهای اروپایی و آمریکایی معمول است. این محصول از انگور بی‌دانه می‌باشد. این محصول همان‌گونه که از نامش پیداست، در بسیاری از غذاهای مردم ایران بخصوص پلو مورداستفاده قرار می‌گیرد و به‌عنوان یک چاشنی شیرین و دل‌چسب، طعم فوق‌العاده‌ای را به غذا می‌بخشد. علاوه بر کشمش پلویی سایر کشمش‌ها نیز توانسته‌اند بخش قابل‌توجهی از سفره مردم عزیز ایران را به خود اختصاص دهند. محصول ”کشمش پلویی طلایی تیتان” یکی از مرغوب‌ترین محصولات این برند تجاری می‌باشد که ازنظر کیفیت و طعم درجه‌یک است، محصول موجود کاملاً ارگانیک و تمیز می‌باشد و با رعایت نکات بهداشتی در بسته‌بندی مناسب تهیه می‌شود.

ارزش غذایی

کشمش خشکباری پرکالری است. انواع کشمش‌ها سرشار از پلی فنول، آنتی‌اکسیدان، کلسیم، آهن، پتاسیم، فسفر، منیزیم، بور، تیامین، نیاسین، ریبوفلاوین و ویتامین k، ویتامین C و ویتامین B6 هستند. کشمش غنی از کالری و ویتامین‌های مختلف ازجمله ویتامین‌های گروه ب است. کشمش همچنین تقویت‌کننده بدن است و موجب افزایش انرژی در فرد می‌شود. هر ۱۰۰ گرم کشمش، ۳۱۶ کالری دارد که برای سوزاندن آن باید ۴۸ دقیقه دوچرخه‌سواری کنید و یا ۳۲ دقیقه پیاده‌روی کنید؛ بنابراین اگر رژیم لاغری دارید به مقدار کم از آن مصرف کنید. کشمش ۷۶ گرم کربوهیدرات و ۳ گرم پروتئین دارد بنابراین یک ماده غذایی کامل است.

خواص کشمش پلویی

● این میوه‌ی خشک مغذی، یک غذای پرانرژی، کم‌چرب و کم سدیم می‌باشد و به همین خاطر برای افرادی که رژیم‌های کم سدیم را باید رعایت کنند، خوردن کشمش بسیار مفید است. همچنین کشمش منبع خوب ویتامین‌ها و عناصر مغذی بدن همچون پتاسیم، کلسیم و ویتامین B و D و هورمون استروژن می‌باشد.
● کشمش دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی بوده و از تخریب سلولی جلوگیری می‌کند و در سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی را بر عهده دارد، به همین دلیل مصرف آن برای زنان قبل از یائسگی توصیه می‌شود.
● این میوه خشک از فساد دندان جلوگیری کرده و برای سلامت دندان و لثه بسیار مفید می‌باشد.
● کشمش حاوی مقدار زیادی آهن می‌باشد. 600 گرم کشمش، 90 درصد آهن موردنیاز روزانه بدن را تأمین می‌کند. 1000 گرم کشمش در حدود 88/1 میلی‌گرم آهن دارد، درحالی‌که 100 گرم گوشت گاو بین 4-2 میلی‌گرم آهن دارد.
● کشمش برای رفع کم خونی و ضعف عمومی بدن بسیار مفید است و حافظه را تقویت می‌کند، اشتهاآور بوده و در رفع سموم از بدن و فعالیت کلیه‌ها نقش مؤثری دارد.
● کشمش پلویی دارای فیبر زیادی است که به کاهش کلسترول و بهبود عملکرد روده‌ها کمک می‌کند.
● اگر کشمش پلویی را به گوشت اضافه کنید مقدار چربی غذا را کم می‌کند و مقدار فیبر و آهن را افزایش و مقدار سدیم را کاهش می‌دهد.
● کشمش برای رفع و کاهش استرس نیز بسیار مفید بوده و همچنین باعث تقویت اعصاب و دور شدن غضب و عملکرد صحیح رگ‌های بدن می‌شود و سستی و رخوت را از بدن دور می‌کند.
● کشمش پلویی برای درمان بی‌نظمی معده و یبوست نیز مصرف می‌شود. برای جلوگیری از این ناخوشی‌ها می‌توانید مقداری کشمش را خیس کنید و بعد از چند ساعت، آب آن را بنوشید.
● تحقیقات نشان داده است که ورزشکارانی که قبل و در حین ورزش، حدود یک فنجان کشمش مصرف می‌کنند، بهتر از بقیه سلول‌های بدن را از آسیب حفظ می‌کنند.

موارد کاربرد کشمش پلویی

کشمش یکی از پرخاصیت‌ترین خشکبارها است که در بسیاری از غذاهای ایرانی استفاده می‌شود. بافت نرم و طعم شیرین آن در عدس‌پلو، کوفته، مرغ شکم‌پر، رشته‌پلو و کشمش‌پلو طعم این غذاها را متفاوت و دل‌چسب می‌کند. یکی دیگر از غذاهای سنتی و محبوبی که با کشمش تهیه می‌شود، آب‌ دوغ‌ خیار است. به‌طورکلی کشمش دارای مزه‌ای شیرین می‌باشد و می‌توان از آن برای تهیه سالاد میوه، سالاد سبزیجات، انواع کیک، کلوچه و شیرینی کشمشی، کشمش‌پلو، عدس‌پلو با کشمش و به‌عنوان جایگزین قند و شکر یا آجیل استفاده کرد.