گلرنگ و 11 مزیت شگفت‌انگیز آن

10 مزیت شگفت‌انگیز گلرنگ

گلرنگ دارای خواص درمانی فراوانی است که از آن جمله می‌توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، سلامت قلب و عروق، کاهش وزن، کنترل دیابت، ترمیم موهای آسیب‌دیده، کاهش درد قاعدگی، درمان التهاب و بهبود شرایط تنفسی، اشاره کرد.

گلرنگ چیست؟

گلرنگ گیاهی است اصالتاً متعلق به مناطق جنوبی کشور چین که استفاده از آن در فرهنگ مردمان آن دیار بسیار رایج می‌باشد. در حال حاضر، کشت آن در کشورهای دیگری همچون هند، مصر و ایران بطور گسترده‌ای رواج دارد ولی استفاده از گلرنگ به دلیل رنگ و طعم فوق‌العاده‌ی آن در اغلب کشورها مرسوم شده است.

ارزش تغذیه‌ای گلرنگ

• کالری: 147
• آب: 59/1 گرم
• پروتئین:‌ 59 گرم
• چربی: 9/10 گرم
• مس: 55 درصد مصرف روزانه
• تریپتوفان: 73 درصد مصرف روزانه
• ویتامین B1: 50/27 درصد مصرف روزانه
• ویتامین B6: 54/25 درصد مصرف روزانه
• ویتامین B5: 86/22 درصد مصرف روزانه
• فسفر: 14 درصد مصرف روزانه
• منگنز: 83/24 درصد مصرف روزانه
• منیزیم:‌81 درصد مصرف روزانه
• والین:‌48/23 درصد مصرف روزانه
• ایزولوسین:‌56/19 درصد مصرف روزانه
• هیستیدین:‌78/17 درصد مصرف روزانه
• آهن:‌38/17 درصد مصرف روزانه
• روی: 13 درصد مصرف روزانه
• ترئونین:‌53/11 درصد مصرف روزانه
• فولات: 25/11 درصد مصرف روزانه

مزایای شگفت‌انگیز گلرنگ

1. سلامت قلب و عروق

اگر سلامت قلب و عروق‌ و بطور کلی سلامت بدن برای شما حائز اهمیت است، توصیه می‌شود در رژیم غذایی خود از مواد طبیعی استفاده کنید. گلرنگ حاوی اسید چرب امگا 6 می‌باشد و امگا 6 به بهبود عملکرد قلب کمک می‌کند و علاوه بر آن موجب حفظ سطح کلسترول خون می‌شود. کاهش سطح کلسترول،‌ احتمال ابتلا آترواسکلروز،‌ حمله‌ی قلبی و سکته‌ی مغری را بشدت پایین می‌آورد.

2. تقویت سیستم ایمنی بدن

بدن عضلانی، مستلزم یک سیستم ایمنی قوی است. تحقیقات ثابت کرده‌اند که گلرنگ به دلیل وجود ترکیباتی مانند پتاسیم، منیزیم، منگنز،‌ فسفر و… می‌توان سطح ایمنی بدن شما را بالا ببرد و علاوه بر این در برابر باکتری‌های عفونی ایستادگی کند.

3. کاهش وزن

اگر شما هم با اضافه‌وزن مشکل دارید، حتماً متوجه شده‌اید که یکی از سخت‌ترین کارهای روزمره، کم کردن وزن می‌باشد. مجبورید بصورت مدام ورزش‌های گوناگونی انجام دهید و علاوه بر آن رژیم غذایی خاصی را رعایت کنید. آیا می‌دانید گلرنگ می‌تواند برای شما بسیار مفید باشد. ترکیبات گیاه گلرنگ، چربی‌های اضافی بدن را می‌سوزانند و باعث ایجاد انرژی می‌شوند. تنها اضافه کردن گلرنگ به رژیم غذایی در مسیر کاهش وزن، تا حد زیادی شما را به موفقیت نزدیک می‌کند.

4. بهبود شرایط پوستی

محصولات فراوانی در بازار وجود دارند که استفاده از آن‌ها می‌تواند پوست شما را ترمیم کند، اما مشکل اینجاست که نتایج به وجود آمده به‌هیچ‌عنوان پایدار نیست. اگر می‌خواهید پوستی شاداب و بی‌نقص داشته باشید باید از یک محصول کاملاً طبیعی مانند گیاه گلرنگ استفاده کنید. اسید لینولئیک و ویتامین‌های موجود در ترکیبات گلرنگ، برای تغذیه‌ی پوست بسیار مفیدند و علاوه بر این ماساژ پوست با روغن گلرنگ، از بروز آکنه جلوگیری می‌کند. آکنه در اغلب موارد به دلیل ایجاد توده‌ی چربی در منافذ پوست، بوجود می‌آید. پژوهش‌های علمی بیانگر این مطلبند که  اسید لینولئیک، می‌تواند به تولید سلول‌های جدید پوستی کمک کند. بنابراین توصیه می‌شود هر چه زودتر از گیاه گلرنگ برای بهبود پوست خود استفاده کنید.

5. تقویت موها

موهای زیبا از اصلی‌ترین عوامل چهره‌ی زیبا است و علاوه بر این باعث تقویت اعتمادبه‌نفس می‌شود، بنابراین باید توجه ویژه‌ای به مراقبت از آن‌ها داشته باشید. عوامل فراوانی باعث آسیب موها می‌شود ولی خبر خوش این است که در گیاه گلرنگ، ترکیباتی وجود دارد که قادرند موهای آسیب‌دیده را ترمیم و تقویت کنند. ماساژ پوست سر با  روغن گلرنگ باعث افزایش گردش خون و نهایتاً باعث رشد موهای ازدست‌رفته می‌شود.

6. کاهش درد قاعدگی

ترکیبات گلرنگ، منبعی عالی برای از بین بردن درد قاعدگی و ناآرامی‌های دوره‌ی ماهانه می‌باشد. تحقیقات علمی مشخص کرده‌اند که اسید لینولئیک موجود در گیاه گلرنگ،‌ با تنظیم پروستاگلاندین‌ها، نوسانات هورمونی را کنترل می‌کند. بااین‌حال، درصورتی‌که قاعدگی شما با درد شدیدی همراه است، حتماً قبل از انتخاب گلرنگ با پزشک خود مشورت کنید.

7. کاهش قند خون

دیابت بدون شک یکی از سخت‌ترین بیماری‌هایی می‌باشد که جوامع انسانی با آن مواجه هستند و شکی نیست که باید به‌صورت بنیادی با آن مقابله کرد. طبق نظر کارشناسان، اسیدهای چرب امگا 6 دارای توانایی کنترل سطح قند خون هستند و این اسیدها بطور گسترده‌ای در گلرنگ یافت می‌شود. برخی از تحقیقات نشان داده‌اند که افزودن گلرنگ به رژیم غذایی، می‌تواند باعث پیشگیری از دیابت شود.

8. کاهش درد مفاصل

یکی از مزایای استفاده از گلرنگ، بهبود درد مفاصل و عضلات است. از روغن گلرنگ برای تسکین دردهای مفصلی و گرفتگی‌های عضلانی استفاده می‌شود. افزایش سن توأم با افزایش دردهای مفصلی و عضلانی می‌باشد و مطالعات علمی بیانگر این مطلبند که ترکیبات گلرنگ می‌تواند در بهبود اینگونه بیماری‌ها و عوارض ناشی از آن‌ها مفید باشد.

9. ضدالتهاب

التهاب نشانه‌ی بیماری است به همین دلیل است که توصیه می‌شود بلافاصله بعد از رؤیت التهاب، برای درمان آن اقدام کنید. گلرنگ دارای ترکیبات ضدالتهابی است و متخصصان گیاهان دارویی، بصورت گسترده‌ای از آن برای درمان التهابات مفاصل استفاده می‌کنند و بر همین اساس از گلرنگ به عنوانی یکی از اعضای خانواده‌ی گیاهان دارویی نام‌برده می‌شود.

10. بهبود دستگاه تنفس

هیچ شکی نیست که تنفس سالم، به سلامت عمومی شما کمک می‌کند، بنابراین همیشه مراقب ریتم و سرعت تنفس خود باشید. ترکیبات گلرنگ، برای درمان مشکلات تنفسی شما بسیار مفید است و همچنین باعث کاهش تراکم قفسه‌ی سینه می‌شود. از طرفی برخی متخصصان معتقدند که استنشاق گلرنگ می‌تواند تا حد زیادی در برطرف کردن مشکلات تنفسی مفید باشد.